La production de vin rouge y est principalement réservée et offre des vins très colorés à la robe presque noire et d'un fruité assez surprenant où se mêlent des arômes de fruits noirs mûrs et de fruits à noyaux.#Ces vins, ayant le plus souvent beaucoup de mâche, affrontent facilement le temps.#Bien qu'étant partisan d'une vinification assez douce de façon à ne pas trop extraire les tanins déjà présents, je conseille de les consommer dans les huit premières années.
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Nous sélectionnons chaque vin avec soin, pour vous proposer des références authentiques, équilibrées et représentatives de leur terroir.
